امام رضا (ع) در مورد طریقه صحیح مصرف آب دستورالعملهای مفید و راهگشایی ارائه کرده اند. آن حضرت می فرماید:آب های شور و آب های سنگین موجب یبوست معده می شود و آب برف و آب یخ برای غالب مزاج ها مضر و خطرناک است.
هر کس می خواهد معده اش او را آزار ندهد در میان غذا خوردن آب ننوشد تا این غذا خوردن تمام شود و هر که آب میان غذا بنوشد رطوبت در بدنش جای گرفته و معده اش ضعیف می شود و رگ ها نمی توانند انرژی غذا را جذب کنند زیرا هر گاه آب پشت سرهم نوشیده شود معده بزرگ می شود.
هر کس می خواهد معده اش او را آزار ندهد در میان غذا خوردن آب ننوشد تا این غذا خوردن تمام شود و هر که آب میان غذا بنوشد رطوبت در بدنش جای گرفته و معده اش ضعیف می شود و رگ ها نمی توانند انرژی غذا را جذب کنند زیرا هر گاه آب پشت سرهم نوشیده شود معده بزرگ می شود.